久等!城廂區(qū)首家、莆田第三家 “胖東來” 版超市,真的來了!
8月20日,永輝莆田萬達(dá)調(diào)改店正式開門營業(yè),現(xiàn)場(chǎng)被趕來 “打卡” 的市民擠爆,氣氛熱到發(fā)燙,活脫脫一場(chǎng) “超市狂歡”!
今天是開業(yè)第一天,筆者特地去現(xiàn)場(chǎng)逛了逛,調(diào)改后的新永輝藏了不少化,逛完真有點(diǎn)被驚到

1、開業(yè)即排長隊(duì)!便民服務(wù)細(xì)節(jié)拉滿
今天一早,還沒到開業(yè)時(shí)間,超市門口就排起了長隊(duì),場(chǎng)面別提多壯觀了!不少人都是沖著 “胖東來版永輝” 來的,就想第一時(shí)間看看它到底有多不一樣。

等到9點(diǎn)開業(yè),一大波人潮立馬涌進(jìn)超市,工作人員早早就備好了滿滿一排購物車,沿途還有人不停引導(dǎo),生怕大家走亂了。

超市入口處的 “便民服務(wù)中心” 是這次調(diào)改的重頭戲! 微波爐、直飲水、自助取冰機(jī)、放大鏡、血壓測(cè)量儀全擺這兒了,有位大叔現(xiàn)場(chǎng)試了試血壓儀,直夸:“這也太人性化了,逛超市還能順便測(cè)血壓!”

更貼心的是,這兒還設(shè)了寵物寄存處。以前帶寵物出門逛超市總犯愁,貓貓狗狗沒地方放,現(xiàn)在把它們寄存在這兒,就能踏踏實(shí)實(shí)進(jìn)超市 “掃貨” 啦。

2、近萬款商品,莆田版 “胖東來”
據(jù)了解,永輝莆田萬達(dá)店調(diào)改后,足足有約9500支商品!不光添了一大堆進(jìn)口貨和網(wǎng)紅款,商品結(jié)構(gòu)更是接近胖東來的 80%,說是 “莆田版胖東來” 一點(diǎn)不夸張。
烘焙熟食區(qū)全是超市自營的,師傅們就在柜臺(tái)后現(xiàn)場(chǎng)制作,剛出爐的面包、蛋糕、甜點(diǎn)擺了滿滿一柜臺(tái),品種比外面專門的甜品店還多,路過都能聞著香。鹵味區(qū)也熱鬧,小龍蝦、鹵雞腿、醬鴨翅擺得整整齊齊,買回家拆開就能吃,煙火氣直往人鼻子里鉆!


生鮮區(qū)更不用說了, 海鮮比調(diào)改前多了不少。筆者在現(xiàn)場(chǎng)還見到了 “胖東來同款” 瀝水稱重、打氧包裝,要是不會(huì)做海鮮也別急,超市能代加工,交給大廚做好直接拎回家,省心到跺腳。



水果區(qū)也藏著巧思,包裝精致的水果撈上,不光標(biāo)著出品時(shí)間,連甜度都寫得明明白白,按建議順序吃,口感確實(shí)更順口。現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)了好幾個(gè)試吃區(qū),先嘗后買,不踩雷才下手。


調(diào)改后還多了不少 “精品區(qū)”,比如永輝定制的伊利牛奶,說是符合歐盟標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格卻很親民;還有胖東來和永輝自有品牌的專區(qū),以前得托人買的胖東來好物,現(xiàn)在在莆田就能直接拿,別提多方便了。

當(dāng)然,細(xì)節(jié)遠(yuǎn)不止這些, 好多貨架上都掛了放大鏡,老人買東西看生產(chǎn)日期、成分表不用瞇著眼了;要是買完東西不好帶,收銀臺(tái)有免費(fèi)的袋子、繩子,自己拿了就能捆,貼心到細(xì)節(jié)里。


3、員工福利升級(jí),你有多久沒逛超市了
既然是照著胖東來的路子改,除了服務(wù)和品質(zhì),永輝連員工福利都跟上了!
筆者在收銀臺(tái)瞅見,特意加了員工休息椅, 平時(shí)不忙的時(shí)候,收銀員能坐下來歇會(huì)兒,不用一直站著,這波操作確實(shí)暖。

莆田萬達(dá)店從調(diào)改前的 93 人擴(kuò)到了 175 人,員工工資也漲了,干滿一年還能享 10 天帶薪年假。難怪現(xiàn)場(chǎng)工作人員看著比以前更有勁兒,對(duì)顧客說話也更熱情,服務(wù)起來也更專業(yè)。

逛了一個(gè)小時(shí),其實(shí)還有不少地方?jīng)]逛到,但能肯定的是,這家重新開業(yè)的永輝,是真值得抽時(shí)間好好逛。現(xiàn)在大家習(xí)慣了窩在沙發(fā)上刷手機(jī)購物,可線下超市的煙火氣,剛出爐面包的香、海鮮池的活水聲和家人推著購物車挑東西的熱鬧,是線上再方便也給不了的。
說起來,你多久沒和家人一起慢慢逛超市了?
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